Описание:

Глутамат натрия (СООБЩЕНИЕ, Обычный кристалл глутамата натрия, RC, Глутамат натрия 70 меш, E621 99% мин), также известный как глутамат натрия или глутамат натрия, представляет собой натриевую соль глутаминовой кислоты, одной из наиболее распространенных в природе незаменимых аминокислот. Глутамат натрия представляет собой органическое соединение с формулой C5H8NNaO4. Название этого химического вещества по ИЮПАК — 2-амино-5-гидрокси-5-оксопентаноат натрия. Имея регистрационный номер CAS 142-47-2, он также называется мононатриевой солью L-глутаминовой кислоты. Классификационные коды продукта: Пищевые добавки; Кроме того, это белый или грязно-белый кристаллический порошок со слабым пептоноподобным запахом, который следует хранить в закрытом, прохладном и сухом месте.

Приложение:

Глутамат натрия (MSG) — усилитель вкуса, представляющий собой натриевую соль глутаминовой кислоты, аминокислоты. Это белый кристалл, хорошо растворимый в воде. Он усиливает и усиливает вкус, но не придает собственного вкуса. Он может присутствовать в виде одной из аминокислот или в свободной форме, благодаря чему он эффективно улучшает вкус продуктов.

Спецификация:

Упаковка:

25 кг нетто 3-слойные мешки из крафт-бумаги или композитные бумажно-пластиковые мешки

Срок годности: 36 месяцев

Хранилище:

Хранить в плотно закрытой таре.

Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении вдали от несовместимых веществ.

Хранить в защищенном от влаги месте